今年も土づくりを開始。木のまわりに穴を掘って、石灰や堆肥などを入れて埋め戻します。写真の木は3年目のシャインマスカットで、木のすぐ近くは昨年までに土づくりをしてあるので、今年はその外側の作業を行います。